Ultimate magazine theme for WordPress.

Oslobođenje – Recept: Losos-pljeskavice s krompirom

0 1

• 1 krompir

• 4 kašičice maslinovog ulja

• 2 fileta lososa

• 1 đumbir

• kora limete

• 1 glavica mladog luka

• 2 kašike majoneze

Priprema:

Krompir koji ste prethodno začinili i posuli jednom kašikom ulja stavite u posudu za pečenje i pecite u rerni 20-25 minuta na 200 stepeni. Izmrvite losos i pomiješajte sa đumbirom, korom limete i začinima. U tavi na zagrijanom ulju popržite luk, pomiješajte ga s lososom i oblikujte 4 pljeskavice. Pecite ih u tavi na zagrijanom ulju (3-4 minute svaku stranu) dok ne dobiju zlatnu boju. Poklopite i ostavite nekoliko minuta. Poslužite pljeskavice sa pripremljenim krompirom i majonezom. Savjet: Ako kupujete svježi losos, najbolje je da ga pripremite što prije, zbog gubitka svježine. U suprotnom, potrebno ga je zamrzavati. Svježe kupljen losos potrebno je što prije donijeti kući radi čuvanja u frižideru.





Source link

Leave A Reply

Your email address will not be published.